皆様ご無沙汰しており大変失礼しております。さて今日は「アメリカの正月」こと感謝祭の日です。ニューヨークにいたときはほとんど意識しなかったのですが、おらが街は店という店がことごとくシャットダウンし、さながらゴーストタウン状態でした。
感謝祭には七面鳥を食べる(某国では七面鳥の恩赦などというイベントもあるようです)ことが習わしとなっているようですが、まあ和のテイストを加えてみよう、というわけで秋刀魚を焼いてみました。美味しかった!秋刀魚さんを含めた海の幸に感謝!あれ?ちょっと趣旨と違うか?
アメリカ東海岸で働く日本人内科医師のブログです。留学20年目(これを留学と呼べるかはともかく )にして、未だに英語で苦労し、英語を学び続ける悲哀?を中心にアメリカで日々心に移り行くよしなしごと(ref 兼好法師)を書いております。医学関連のおはなしが少なくて恐縮ですが、お暇なときにお付き合い頂けましたら幸いです。